お店で受け取る
（送料無料）
配送する
納期目安：
2026.03.29 22:10頃のお届け予定です。
決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。
※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。
【専門書】『ドイツのパン技術詳論』/オットー・ドゥース著の詳細情報
【説明】パン学校校長によるこの本は、イーストの生物学から生地の成形、窯の種類まで、パン作りの全工程を科学的・体系的に解説した専門書です。ほぼ未使用ですが、本棚に保管していました。色褪せ、スレ、汚れありますが、中古本であることをご理解のほどご検討くださいませm(_ _)m
ベストセラーランキングです
この商品を見た人はこんな商品も見ています
-
マイストア在庫： 3021税込240000円 -
マイストア在庫： 3902税込9280円 -
マイストア在庫： 2101税込38250円 -
マイストア在庫： 4699税込122304円 -
マイストア在庫： 2539税込228000円
近くの売り場の商品
![[SALE]ヴィトン Vuitton ミニ バムバッグ ノワーム](https://cdn-images.buyma.com/imgdata/item/241208/0113469809/664169040/org.jpg)
カスタマーレビュー
オススメ度 4.6点
現在、3586件のレビューが投稿されています。