DEAN & DELUCA - DEAN & DELUCA Cookbook 料理本　新品未使用

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DEAN & DELUCA - DEAN & DELUCA Cookbook 料理本　新品未使用の詳細情報

商品説明

「Dean&DeLuca:TheFoodandWineCookbook」
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DEAN & DELUCA - DEAN & DELUCA Cookbook 料理本　新品未使用
全223ページの料理本です。
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NY旅行の際、まだNYSOHOにしかなかったDEAN&DELUCAで購入。こちらはコレクション用に購入したため新品未使用品です。
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80以上のインスピレーションを得たレシピがあり、それぞれが厳選されたワインで補完されています。が、特筆したいのは、カリフォルニアワインについても学べる一冊ということ。
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レシピは、章ごとに、食前酒や前菜、サラダ、メインディッシュからデザート、口の中でとろけるフレンチディーゼ、コーヒーやディナー後のドリンクとともに楽しめます。
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美しい料理写真を眺めているだけでも、幸せな気持ちになれそう。